Home
ART GALLERY v našom penzióne
   
slovak version polish version
       Úvod       
     Cafe-Restaurant     
       Jedálny lístok       
       Denné menu       
       Ubytovanie       
       Cenník       
       Rezervácia       
       Fotogaléria       
     3D prezentácia       
       Okolie       
       Kontakt       
       Kariéra       
       Investície       
       Pre firmy      

OTVORENÉ DENNE

10:00 - 22:00

Aktuálne akcie
 

Jedálny lístok

  
 

„Otvorené po celý rok“

 
 
        Navštívte našu dnes už vyhľadávanú reštauráciu pre výbornú kuchyňu, kde po celý deň môžete ochutnať z nášho bohatého jedálneho a nápojového lístka.
  Cafe-Restaurant  
Údené koleno
 
       Odporúčame Vám ochutnať obľúbené jedlá ako sú: údené bravčové koleno, pečené bravčové rebrá, tatarčané pirohy, domáce pirohy s hubovou omáčkou, alebo na rôzne spôsoby upravované cestoviny, torteliny či gnochi.
  Šalát
        Pre vyznávačov zdravej stravy ponúkame nekonečný výber zeleninových šalátov. Ak si neviete vybrať, naša  obsluha Vám určite poradí.
       Naša kuchyňa je hlavne „ľahká“ a bohatá na čerstvú zeleninu. Charakteristická je štýlová úprava na tanieri, ktorá nesie znaky
 

„zážitkovej gastronómie“ a zároveň odpovedá nášmu sloganu

„Kuchyňa, ktorá má šarm“

  
 

Jedálny lístok

 
 

Studené a teplé predjedlá

    
 
130g Coctail s krevetami 4.00 €  
200g Mozarella s paradajkami na ľadovom šaláte s olivovým olejom a balzamikovým octom 3.10 €  
200g Cottage šalát s kuracími rezancami v sezame 3.40 €  
200g Parmská šunka s melónom 3.70 €  
200g Rizoto s morčacím mäsom a jarnou zeleninou 2.90 €  
 
 

Polievky

    
 
0,4 l Hovädzia s pečeňovými haluškami 1.50 €  
0,4 l Hovädzia s pečeňovými závitkami 1.60 €  
0.4 l Cesnaková svetlá s krutónmi 1.40 €  
0.4 l Cesnaková smotanová s krutónmi 1.50 €  
0.4 l Liptovská kapustnica so sušenými slivkami a údeninou 1.60 €  
0.4 l Minestrone (paradajkovo-zeleninová polievka) 1.70 €  
0.4 l Brokolicová smotanová s mandľami 1.60 €  
 
 

Špeciality podniku

    
 
300g Misa pre dvoch (Grilia a Fiaker na jednom plate) 12.80 €  
300g Údené bravčové koleno, opekané zemiaky, kapustovo majonézový šalát 7.50 €  
400g Pečené bravčové rebrá s kapustovo majonézovým šalátom, americké zemiaky 7.70 €  
150g Tri rezne "Fiaker" (v mandliach, strúhanke a sezame obaľované tri rezne bravčový, kurací a morčací, zemiaky s maslom) 6.80 €  
350g Grilované kuracie krídelka na ľahkom zeleninovom šaláte 5.50 €  
150g Morčacie medailónky s holandskou omáčkou,zemiakové krokety, zeleninová dekorácia 6.40 €  
300g Tatarčané pirohy plnené tvarohom s maslom a cibuľkou 4.60 €  
300g Zemiakové gnochi s proschutom v paradajkovej omáčke 4.70 €  
300g Torteliny "Al Salmone" s lososom, špenátom a smotanou 4.90 €  
300g Kantonské rizoto (ľahké rizoto s cesnakom, jarnou zeleninou a parmezánom) 4.30 €  
300g Zapekaná zelenina "Salzburg"(zelenina, smotana, zemiaky, syr) 5.10 €  
 
 

Mäsité jedlá

    
 
300g Tanier "Fitnes"(morčacie a kuracie plátky na ľahkom zeleninovom šaláte) 5.80 €  
150g Bravčové kotlety "Cafe de Paris" opekané zemiaky, zeleninová dekorácia 6.10 €  
150g Viedenský bravčový rezeň, zemiaky s maslom, zeleninová dekorácia 5.70 €  
150g Bravčové medailóniky s hubovou omáčkou zemiakové hranolky, zeleninová dekorácia 6.40 €  
150g Kurací steak s brokolicou a dusenou ryžou 5.90 €  
350g S parmskou šunkou a sušenými paradajkami (paradajkové s parmezánom) 5.20 €  
150g Zapekaný kurací rezeň s broskyňou a syrom, americké zemiaky, zeleninová dekorácia 5.70 €  
350g So samurajským ragú (lahôdkový bôčik, lečo, bravčové mäso, parmezán) 4.50 €  
150g Morčacie plátky so šunkou a nivou, zemiaky s maslom, zeleninová dekorácia 6.50 €  
150g Kuracie soté na šampiňónoch, hrozienková ryža, zeleninová dekorácia 5.20 €  
350g AL Salmone (losos, smotana a parmezán) 4.70 €  
150g Kurací "Gordon blue" Klasik alebo Gorgonzola zemiakové hranolky, zeleninová dekorácia (Vyprážaný plnený kurací rezeň: Klasik - plnený šunkou a syrom, Gorgonzola - plnený šunkou a nivou) 6.30 €  
150g Zemplínska pochúťka z bravčového mäsa so zemiakovými plackami, zeleninová dekorácia 5.40 €  
150g "Griglia" (tri druhy mäsa na grile, hranolky, omeleta) 6.10 €  
 
 

Cestoviny, torteliny alebo rizoto

    
 
350g Napolitana (kuracie mäso, zelenina, syr, parmezán) 4.60 €  
350g S brokolicou a morčacím mäsom (morčacie mäso, brokolica, smotana, syr, parmezán) 4.70 €  
350g So špenátom a nivou (špenát, niva, smotana, syr, parmezán) 4.30 €  
350g Al Olio (olivy, olivový olej, cesnak, petržlenová vňať, parmezán) 3.70 €  
350g Carbonara (šunka, smotana, syr, vaječný žĺtok, parmezán) 3.90 €  
350g A Matricana (paradajková omáčka, lahôdkový bôčik, kukurica, chili paprika, parmezán) 4.40 €  
350g Ľahké s kuracím mäsom a jarnou zeleninou a parmezánom 4.50 €  
350g Quatro Formagio (štyri druhy syra, smotana) 5.10 €  
350g Al Tonno (olivový olej, tuniak, cesnak, parmezán) 4.70 €  
 
 

Bezmäsité jedlá

    
 
300g Domáce pirohy s cibuľkou a maslom 4.30 €  
300g Domáce pirohy s maslom a brokolicou 4.40 €  
300g Domáce pirohy s kapustovou omáčkou 4.50 €  
300g Domáce pirohy s hubovou omáčkou 4.50 €  
100g Vyprážaný syr (aj so šunkou) hranolky, tatárska omáčka, zeleninová dekorácia 3.90 €  
100g Vyprážané šampiňóny, zemiaky s maslom, zeleninová dekorácia 3.80 €  
300g Zemiakové placky s kyslou kapustou a pochúťkovou smotanou 4.10 €  
100g Francúzska pochúťka, hranolky, tatárska omáčka, zeleninová dekorácia (plnený syr s cibuľkou a šampiňónmi v cestíčku) 4.50 €  
100g Mozarella v mandliach na ľahkom zeleninovom šaláte 4.30 €  
 
 

Ryby

    
 
150g Losos na grile s holandskou omáčkou, americké zemiaky 6.70 €  
150g Losos na grile s anglickou zeleninou a varenými zemiakmi 7.10 €  
150g Zubáč na cesnaku na ľahkom zeleninovom šaláte 7.00 €  
150g Zubáč na grile s bazalkovou omáčkou a hranolkami, zeleninová dekorácia 6.90 €  
150g Pangasius obaľovaný v sezame, zemiaky s maslom zeleninová dekorácia 6.10 €  
150g Pangasius na grile s lečom, opekané zemiaky,zeleninová dekorácia 5.70 €  
 
 

K pivu a vínu

    
 
300g Údené koleno, horčica, chren, baranie rohy, chlieb 6.40 €  
100g Pomazánka s nivou, 6ks hrianky 3.10 €  
100g Pomazánka s tuniakom, 6 ks hrianky 2.80 €  
100g Pomazánka s lahôdkovým bôčikom, 6ks hrianka 2.70 €  
100g Syr feta s olivami 2.10 €  
1ks Sušená paradajka v olivovom oleji 0.20 €  
1ks Slané očko 0.50 €  
 
 

Pre najmenších

    
 
100g Prírodný kurací rezeň, dusená ryža, zeleninová dekorácia 3.50 €  
100g Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky, zeleninová dekorácia 3.20 €  
200g Cestoviny s kuracím mäsom, kečupom a syrom 2.90 €  
100g Zemiakové hranolky, kečup 1.50 €  
 
 

Prílohy

    
 
150g Hranolky zemiakové 1.20 €  
150g Americké zemiaky 1.30 €  
150g Opekané zemiaky 1.30 €  
150g Zemiakové krokety 1.30 €  
150g Zemiaky s maslom 1.40 €  
150g Dusená ryža 1.10 €  
150g Zeleninová ryža 1.20 €  
100g Zeleninové obloženie 0.90 €  
50g Tatárska omáčka 0.70 €  
50g Kečup 0.70 €  
 
 

Šaláty

    
 
300g Miešaný zeleninový šalát 4.10 €  
300g Miešaný zeleninový šalát s mozarellou 4.30 €  
300g Miešaný zeleninový šalát s grilovanými kuracími rezancami 4.60 €  
300g Miešaný zeleninový šalát s bravčovými rezancami v sezame 4.70 €  
300g Miešaný zeleninový šalát s morčacími rezancami v mandliach 5.10 €  
300g Miešaný zeleninový šalát so šunkou 3.90 €  
300g Miešaný zeleninový šalát s balkánskym syrom 4.90 €  
300g Miešaný zeleninový šalát so syrom niva 5.20 €  
300g Miešaný zeleninový šalát s cibuľkou a tuniakom 4.80 €  
300g Miešaný zeleninový šalát so sušenými paradajkami a olivami 4.70 €  
150g Malý zeleninový šalát 2.20 €  
 
 

Dezerty

    
 
300g Čučoriedkové knedle tvarohové so strúhankou 3.20 €  
250g Palacinky s ovocím a čokoládou 2.80 €  
250g Palacinky s marhuľovým džemom a čokoládou 2.60 €  
250g Palacinky s vanilkovou zmrzlinou a čokoládou 2.90 €  
300g Vanilková zmrzlina s horúcim lesným ovocím 3.30 €  
250g Zemiakové šúľance plnené makom s maslom 2.90 €  
250g Zemiakové šúľance plnené makom v omáčke z lesného ovocia 3.30 €  
180g Banánové kúsky s horúcou čokoládou (biela alebo tmavá) 2.40 €  
140g Jablkový závin s vanilkovým krémom 2.90 €  
140g Jablkový závin 1.30 €  
120g Jablkovo-orechový závin 1.40 €  
 
     
 

Sme tu pre Vás denne od 10.00 do 22:00 hod.

váha mäsa je kalkulovaná v surovom stave
ceny kalkuloval: Martin Gališin, jedálny lístok zostavil: Martin Gališin
Prijímame stravné lístky všetkých gastronomických spoločností.
ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ
 
     
         
Aktuálne akcie
Plánované akcie
Partneri
Hlavná ulica, 032 02 Závažná Poruba, Slovensko, GPS pozícia: N49°02,928'  E19°38,652', mobil: +421 917 277777, e-mail: zivka@inmail.sk | 97168 | CMS
© 2009 All rights reserved. Created by Mintendo